
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
OLIO COCCO a fermentazione naturale
Distribuzione e vendita all'ingrosso.
ORIGINE
São Tomé e Principe
INGREDIENTI
Cocco da agricoltura biologica
CARATTERISTICHE E PRODUZIONE
DESCRIZIONE:
Distribuzione e vendita all’ingrosso di Olio di Cocco a fermentazione naturale bio non trattato, 100% naturale, senza conservanti.
L’olio di cocco LEÃO Laboratorio São Tomé e Pincipe è prodotto attraverso la fermentazione naturale del latte di cocco, ottenuto da una spremitura bagnata per preservare tutte le proprietà.
L'olio di cocco così lavorato è leggero, non grasso e più resistente all'irrancidimento. Questo olio è solido a temperatura ambiente inferiore a 23 gradi e liquido a temperature più elevate. Un'ottima alternativa al burro.
Prodotto da materia prima selezionata e lavorata secondo le antiche tradizioni della fermentazione naturale.
VALORI NUTRIZIONALI
I valori nutrizionali possono subire variazioni in prodotti naturali.
Energia: 3683 Kj/100g - 896 Kcal/100g
Grasso: 99,3 g/100g
Di cui acidi grassi saturi 91,7 g/100g
Carboidrati: 0,5 g/100g
Di cui zuccheri: < 0,5 g/100g
Umidità: 0,2 g/100g
Proteine: < 0,3 g/100g
Sale: 0,03 g/100g
Prodotto biologico certificato. Prodotto bio, per la distribuzione all'ingrosso. Processo di produzione 100 % biologico.

Pesticidi
Il prodotto è conforme al Regolamento in materia di agricoltura biologica.
Radiazione
Il prodotto non è stato trattato con radiazioni ionizzanti.
Stato OGM
Il prodotto non contiene, non è derivato e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati, in conformità alla vigente normativa.
LOGISTICA E STOCCAGGIO
Indicazioni di confezionamento e imballaggio per import ed export trasporto e stoccaggio del prodotto, e indicazioni di conservazione e scadenza per la distribuzione all’ingrosso il consumo.
CONFEZIONAMENTO
Il prodotto viene confezionato in base alle quantitá in sacchi di juta o in sacchetti termosaldati in atm di varie dimensioni a marchio nostro.
IMBALLAGGIO
I materiali di imballaggio sono conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza alimentare.
SHELF LIFE
Data di scadenza minimo 12 mesi dalla produzione.
CONSERVAZIONE
Mantenere il prodotto in luogo fresco e asciutto, ben areato e preferibilmente lontano da fonti luminose e di calore
Per vendite all'ingrosso di
OLIO DI COCCO
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