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FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

LE BEURRE DE CACAO

Distribution et vente en gros.

ORIGINE

São Tomé e Principe

INGRÉDIENTS

Cacao biologique

CARACTÉRISTIQUES ET PRODUCTION

DESCRIPTION:

Distribution et vente en gros de beurre de cacao BIO non traité , 100% naturel, sans conservateur. Beurre de cacao pur LEAO Laboratorio São Tomé e Pincipe, obtenu à partir d'une sélection de fèves de cacao torréfiées, produites dans de petites plantations où toutes les opérations sont effectuées manuellement. Les rendements limités des cultures grâce à un traitement précis permettent d'obtenir un produit de niche. Il peut être utilisé comme alternative végétale au beurre pour enrichir vos recettes. Il peut être utilisé dans la préparation de gâteaux et dans toutes les recettes nécessitant des graisses solides. Il est également idéal pour la préparation du chocolat et est indispensable pour ceux qui suivent un régime végétalien.

Produit à partir de matières premières sélectionnées et transformé selon les anciennes traditions.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Les valeurs nutritionnelles peuvent subir des variations dans les produits naturels.

Énergie: 3680 Kj / 100g - 895 Kcal / 100g

Lipides:> 75g / 100g

Dont acides gras saturés 62,5 g / 100g

Hydrates de carbone: 1 g/100g

Dont sucres: <0,5 g / 100g

Cendres: <0,4 g / 100g

Protéine: 0,3 g / 100g

Sel: 0,03 g / 100 g

Produit certifié biologique. Produit biologique, pour la distribution en gros. Processus de production 100% biologique.

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Les pesticides

Le produit est conforme au règlement sur l'agriculture biologique.

Radiation

Le produit n'a pas été traité avec des rayonnements ionisants.

Statut OGM

Le produit ne contient pas, n'est pas dérivé et n'est pas obtenu à partir d'organismes génétiquement modifiés, conformément à la législation en vigueur.

LOGISTIQUE ET STOCKAGE

Indications d'emballage et d'emballage pour l'importation et l'exportation, le transport et le stockage du produit, et les indications de conservation et d'expiration pour la distribution et la consommation en gros.

EMBALLAGE

Le produit est conditionné selon la quantité dans des sacs en jute ou dans des sacs ATM thermoscellés de différentes tailles avec notre marque.

EMBALLAGE

Les matériaux d'emballage sont conformes aux réglementations en vigueur en matière de sécurité alimentaire.

SHELF LIFE

Date d'expiration minimale 12 mois à compter de la production.

STOCKAGE

Conserver le produit dans un endroit frais et sec, bien ventilé et de préférence à l'abri de la lumière et des sources de chaleur

Pour la vente en gros de

LE BEURRE DE CACAO

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