FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
POUDRE DE CACAO
Distribution et vente en gros.
ORIGINE
São Tomé e Principe
INGRÉDIENTS
Cacao biologique
DESCRIPTION:
Distribution et vente en gros de poudre de cacao BIO non traitée , 100% naturelle, sans conservateur. Le cacao LEAO Laboratório São Tomé e Príncipe est produit dans de petites plantations où toutes les opérations sont effectuées manuellement. Les rendements limités des cultures grâce à un traitement précis permettent d'obtenir un produit de niche. Un profil de saveur agréable pour une poudre de cacao de haute qualité.
Un produit très polyvalent pour les préparations culinaires et idéal pour les desserts et cocktails.
CARACTÉRISTIQUES ET PRODUCTION
Produit à partir de matières premières sélectionnées et transformé selon les anciennes traditions.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Les valeurs nutritionnelles peuvent subir des variations dans les produits naturels.
Énergie: 1729 Kj / 100g - 411 Kcal / 100g
Lipides: 13,5 g / 100 g
Di cui acidi grassi saturi 8,3 g/100g
hydrates de carbone: 51,2 g / 100g
Dont sucres: 1,3g / 100g
Cendres: 4,6 g / 100g
Protéines: 21,1 g / 100g
Sel: 0,28g / 100g
Produit certifié biologique. Produit biologique, pour la distribution en gros. Processus de production 100% biologique.
Les pesticides
Le produit est conforme au règlement sur l'agriculture biologique.
Radiation
Le produit n'a pas été traité avec des rayonnements ionisants.
Statut OGM
Le produit ne contient pas, n'est pas dérivé et n'est pas obtenu à partir d'organismes génétiquement modifiés, conformément à la législation en vigueur.
LOGISTIQUE ET STOCKAGE
Indications d'emballage et d'emballage pour l'importation et l'exportation, le transport et le stockage du produit, et les indications de conservation et d'expiration pour la distribution et la consommation en gros.
EMBALLAGE
Le produit est conditionné selon la quantité dans des sacs en jute ou dans des sacs ATM thermoscellés de différentes tailles avec notre marque.
EMBALLAGE
Les matériaux d'emballage sont conformes aux réglementations en vigueur en matière de sécurité alimentaire.
SHELF LIFE
Date d'expiration minimale 12 mois à compter de la production.
STOCKAGE
Conserver le produit dans un endroit frais et sec, bien ventilé et de préférence à l'abri de la lumière et des sources de chaleur
Pour les ventes en gros de
POUDRE DE CACAO
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